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巴罗沙白标西拉子2012 750ml

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  • 商品名称:巴罗沙白标西拉子2012 750ml
  • 商品毛重:
  • 单位:件
  • 上架时间:2022-11-18 09:43:14
产品描述:

巴罗莎白标系拉子2012

Glen Eldon Dry Bore Shiraz


 

酒品简介/Wine


 

年 份:      2012

产      地:      澳大利亚

产品类型:     干型

酒 精 度: 14.5%Vol


 

品鉴笔记/   Tasting  Notes


 

2012年的天气似乎特别善待我们的葡萄栽培者,非常理想的生长条件,但是果实的收益率却比平时少了20~25%。在收获果实前,波美比重达到了14.5,果实被压碎、去梗再注入传统的开放式的发酵器中,发酵大约10天,循环往复发酵5次来萃取更好的口感和一级色泽,之后再被放入美国和法国的酒桶中存放24个月,从而使得其口感达到理想的平衡感,2012年白标斯拉子赋予高贵、权利和精致的意义。

混合着纯果酱和一点点梨子,李子香甜的香木耳的香气。

口感带有富裕梅子味,白胡椒和香料,平衡柔滑的单宁酸。

建议搭配 牛肉炖品以及五分熟以下的烤牛肉或者软奶酪。


 

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