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羊油腰,羊肉,无骨羊肉,羊腰(3斤起送精美礼盒)

商品编号:SD163946325343-1
羊油腰:
1斤(4-5个) 2斤(8-10个) 3斤(13-15个) 30斤(1整件)
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  • 商品名称:羊油腰,羊肉,无骨羊肉,羊腰(3斤起送精美礼盒)
  • 品牌:黄河口滩羊
  • 商品毛重:
  • 单位:件
  • 上架时间:2021-12-20 09:42:00

产品描述:

黄河口滩羊--福羊系列


羊油腰(又名羊腰子)

即是羊肾脏,具有补肾气、益精髓的功效,可以辅助治疗肾虚劳损、阳痿、尿频、腰膝酸软疼痛、耳聋等肾精虚衰者食用;

含有丰富的铁元素,可以保证红细胞的数量,为大脑提供氧气,起到健脑益智提高记忆力的作用;

羊肾营养丰富,含有蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、多种矿物质等营养,可以防治营养不良,促进骨骼及皮肤、牙齿的生长,还可以增强视力、防止夜盲症





一、羊油腰的多种做法


  方法一
原料 :杜仲10克,羊腰子1只,生姜2片,红花油1勺,生姜2片,红花油1勺

  制法:

1.将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。

  2.杜仲过水洗,祛除杂质。

  3.然后先点火热锅,放1勺左右的油进去,油温到6成热的时候,放入生姜两片爆一下锅。

  4.之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟。

  5.再把杜仲放入,同时加1碗水。

  6.小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。

  方法二

  材料:羊肝100克,羊肾100克,大葱50克,红椒1只,生姜10克,红椒1只,生姜10克

  调料:花生油15克,盐5克,味精1克,胡椒粉少许,绍酒2克,湿生粉适量,麻油1克。

  制法:
 1、首先就是将羊肝切成片,羊肾切成片,大葱去老皮切斜片,红椒切片,生姜去皮切片备用。

  2、锅内加水,待水开时下入羊肝片,羊肾片,用大火快速烫至八成熟,倒出待用。

  3、另烧锅下油,放入生姜片,大葱片,红椒片,炝炒片刻。

  4、攒入绍酒,调入盐,味精,胡椒粉,用大火炒熟入味。

  5、然后用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。

  方法三

用料 :羊肾100克、大米200克,调味料适量。

  做法

 1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。

  2、将羊肾片洗去血水。

  3、将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。

  方法四

  材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。

  调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法
1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。

  2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤。

  3、大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。

 方法五

  主料:小麦面粉250克,羊腰子50克。

  辅料:肉桂3克,川芎5克,胡椒2克。

  调料:酱油3克,盐2克。

  做法
1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。

  2.将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。

  3.将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。

方法六

 用料:枸杞20克,羊肾1对,葱白6克,生姜3片,精盐适量。

  做法
1、羊肾去脂皮,剖开,去臊膜,洗净。

  2、将羊肾先切条,再切成丁。

  3、将羊肾丁与枸杞一起放入锅中,加水适量煮熟,加入生姜片、葱白、精盐煮沸即可。


做法多样,味道鲜美!

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