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商城资讯

吃大闸蟹的注意事项

1. 大闸蟹不能和柿子同食。柿子性寒凉,富含鞣酸,能够使蟹肉蛋白凝固,引发呕吐,腹痛,腹泻等症状。

2. 吃螃蟹前不要喝浓茶,吃螃蟹后不要吃梨,浓茶碱性强,冲淡胃酸,对消化螃蟹不利,而梨属于寒性水果,与螃蟹一起吃会导致腹泻、肠胃紊乱,还有羊肉、香瓜、葡萄、石榴、山楂等都是寒性物质,不建议和大闸蟹一起吃。

3.  消化不好的人、身体体质偏虚寒、患有痛风症以及高尿酸的人不要吃大闸蟹。

4. 孕妇要少吃大闸蟹,吃多了不利于胎儿稳定。

5. 死掉的大闸蟹不能吃。死掉的大闸蟹体内细菌会大量繁殖,引起大闸蟹体内高蛋白迅速变质,食用死去的大闸蟹极易引起中毒。